Caractéristiques générales
Office froid
L'Office froid sera équipé comme décrit en C.VI.3.5.2. Office froid
Pour préparer le café pour les réunions, il faut prévoir un emplacement à proximité ou dans le comptoir (étagère pour machine à café, arrivée et décharge d’eau, prise électrique, emplacement pour chariot, thermos), trois prises à 220 V et une prise à courant triphasé de réserve sur le comptoir arrière et avant.
Office chaud
L'Office chaud sera équipé comme décrit en C.VI.3.5.3. Office chaud
Office cocktail
Si le bâtiment prévoit l'office cocktail, la description de la fonction sera indiquée.